マルちゃん正麺公式 鶏のガーリック旨塩ラーメン レシピ・作り方

「マルちゃん正麺公式 鶏のガーリック旨塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクがきいた食欲そそるキャベツがたっぷりと入った「マルちゃん正麺 旨塩味」の簡単やみつきアレンジレシピです。しっかりと旨味のある塩味のスープと、ニンニクのきいた鶏肉キャベツが相性バツグンでやみつきになる美味しさですよ。

調理時間:5分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. キャベツは1cmの細切り、長ねぎは斜め薄切り、ニンニクはみじん切り、鶏もも肉は1cm角に切ります。
  2. 2. 鍋にごま油を入れ熱し、1の鶏もも肉、長ねぎ、ニンニク、①を中火で炒めます。
  3. 3. 鶏もも肉に火が通ったら1のキャベツを入れ、しんなりとしたら一度取り出します。
  4. 4. 鍋に入った熱湯に麺を入れ、ほぐさずに1分経ったら箸でひっくり返し、少しほぐします。さらに2分ほど茹でます。
  5. 5. 麺を茹でている間に、添付の液体スープを丼に入れておきます。
  6. 6. 麺が茹で上がったら、麺を箸で押さえながら丼に茹で汁を加えてよくかき混ぜます。
  7. 7. 麺を丼に移し、スープを麺が絡むように軽くなじませ、3を乗せ、黒こしょうをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・黒こしょうの分量は、お好みで調整してください。 ・麺を入れ、最初の1分間は触らずにいることで麺がなめらかに仕上がりますよ。

たべれぽ

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