誰でも簡単 豚肉と白菜のオイマヨ炒め レシピ・作り方

「誰でも簡単 豚肉と白菜のオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に味付けが決まる豚肉と白菜の炒め物はいかがでしょうか。ニンニクの香りとオイマヨの味付けが食欲をそそります。ご飯のおかずにもおつまみにもぴったりの一品です。家にある食材で簡単に出来るので是非お試し下さい。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 白菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 白菜は5cm幅に切ります。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. フライパンにサラダ油、2を入れ中火にかけ、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
  6. 5. 中火のまま豚こま切れ肉を加え加熱し、表面に軽く焼き色がついたら1を加えしんなりするまで炒めます。
  7. 6. 全体に火が通ったら、3を加えます。全体に馴染んだら火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り、糸唐辛子を乗せれば完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はニンニクのみじん切りにを使用しましたが、すりおろしニンニクでも代用して頂けます。

たべれぽ
4.3

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