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誰でも簡単 豚肉と白菜のオイマヨ炒め レシピ・作り方

「誰でも簡単 豚肉と白菜のオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.30(110)
簡単に味付けが決まる豚肉と白菜の炒め物はいかがでしょうか。ニンニクの香りとオイマヨの味付けが食欲をそそります。ご飯のおかずにもおつまみにもぴったりの一品です。家にある食材で簡単に出来るので是非お試し下さい。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    白菜は根元を切り落としておきます。

  • 0:08
    1.白菜は5cm幅に切ります。
  • 0:10
    2.ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:12
    3.ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 0:11
    4.フライパンにサラダ油、2を入れ中火にかけ、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
  • 0:24
    5.中火のまま豚こま切れ肉を加え加熱し、表面に軽く焼き色がついたら1を加えしんなりするまで炒めます。
  • 0:12
    6.全体に火が通ったら、3を加えます。全体に馴染んだら火から下ろします。
  • 0:14
    7.器に盛り、糸唐辛子を乗せれば完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はニンニクのみじん切りにを使用しましたが、すりおろしニンニクでも代用して頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
110人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。