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骨つきチキンのミネストローネ煮込み　レシピ・作り方

「骨つきチキンのミネストローネ煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
700円
レビュー
骨つきチキンのミネストローネ煮込みはいかがですか。野菜の旨味がたっぷりのミネストローネソースが、ジューシーな骨付き鶏もも肉に絡んで、とってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニンニクは潰します。
  • 2骨付き鶏もも肉は塩こしょうをふり、下味をつけます。
  • 3市販のミネストローネはミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌します。
  • 4フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪を入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら、2を入れ焼きます。
  • 5両面に焼き色がついたら、3、(A)を入れ、蓋をして中火で8分程煮込みます。
  • 6骨付き鶏もも肉に火が通ったら、火から下ろします。器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

コンソメ顆粒や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 骨付き鶏もも肉がない場合は、普通の鶏もも肉でも代用いただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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