ピリ辛手綱こんにゃく レシピ・作り方

「ピリ辛手綱こんにゃく」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛、手綱こんにゃくの紹介です。濃いめの味付けがねじっているこんにゃくによく絡みます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. こんにゃくは5mm幅に切り、1/3程縦に切り込みを入れ、片方の端を差し込みねじります。
  2. 2. 鍋にごま油を入れ中火で熱し、1をパチパチと音がして、水分が飛ぶまで3分程炒めます。
  3. 3. (A)、かつお節を加え、汁気がなくなるまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでしょうゆの量を調整してください。

たべれぽ
4.5

22件のレビュー

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