ピリ辛手綱こんにゃく レシピ・作り方
「ピリ辛手綱こんにゃく」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリ辛、手綱こんにゃくの紹介です。濃いめの味付けがねじっているこんにゃくによく絡みます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 1. こんにゃくは5mm幅に切り、1/3程縦に切り込みを入れ、片方の端を差し込みねじります。
- 2. 鍋にごま油を入れ中火で熱し、1をパチパチと音がして、水分が飛ぶまで3分程炒めます。
- 3. (A)、かつお節を加え、汁気がなくなるまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
お好みでしょうゆの量を調整してください。
たべれぽ
4.3
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