ゆでて作る トマトのペースト レシピ・作り方
「ゆでて作る トマトのペースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
離乳食5-6ヶ月ごろ(初期)から始められる、トマトのペーストはいかがでしょうか。トマトの皮や種を取り除く際は、裏ごし器や茶こしを使うと便利ですよ。しっかりと加熱することで、甘味が増し、つぶしやすくなります。おかゆやうどんのトッピングにもおすすめです。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(1食分)
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸かしてトマトを中火でゆでます。皮が剥けてきて、中まで火が通ったら、火からおろします。
- 2. 裏ごしし、種と皮を取り除きます。
- 3. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
5、6ヶ月ごろ(初期)を目安にしています。 液体に近いポタージュの状態から始め、徐々にヨーグルトくらいのなめらかさを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 固さは湯冷ましを加えて調整してくださいね。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
4.5
4.5
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