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めかぶの冷やしたぬきそば　レシピ・作り方

「めかぶの冷やしたぬきそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
めかぶの冷やしたぬきそばはいかがですか。コリコリとした食感のねばりのあるめかぶと、コクのある天かすが、冷たいおそばに絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作れて暑い季節にぴったりなので、ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルにつゆの材料を入れ、ラップをして冷蔵庫で10分程冷やします。
  • 2鍋にお湯を沸騰させ、そばを入れてパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げて流水にさらして水気を切ります。
  • 3器に2を盛り付け、めかぶをのせ1をかけたら、天かす、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

めんつゆや水の量は、お好みで調整してください。 今回は小ねぎを使用していますが、長ねぎでも代用していただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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