レンジで簡単 ふわふわかきたま汁 レシピ・作り方
「レンジで簡単 ふわふわかきたま汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単にお作りいただける、簡単かきたまスープのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。時間がない時や、お夜食にもピッタリの一品です。お好みの具を入れてもおいしく召し上がれますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
- 溶き卵 (Ⅿサイズ) 1個分
- 乾燥わかめ 1g
- 熱湯 200ml
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1/3
- (A)粗挽き黒こしょう ひとつまみ
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 大きめの耐熱ボウルに溶き卵を入れて、熱湯をゆっくり注ぎます。ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 2. 水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。とろみがついたら、乾燥わかめと(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 3. 乾燥わかめが戻ったら器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
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