レンジで簡単 ふわふわかきたま汁 レシピ・作り方

「レンジで簡単 ふわふわかきたま汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単にお作りいただける、簡単かきたまスープのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。時間がない時や、お夜食にもピッタリの一品です。お好みの具を入れてもおいしく召し上がれますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 溶き卵 (Ⅿサイズ) 1個分
  • 乾燥わかめ 1g
  • お湯 200ml
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1/3
  • ①粗挽き黒こしょう ひとつまみ
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルに溶き卵を入れ、ゆっくりと熱湯を注ぎ、ラップをして600Wの電子レンジで1分半程、卵が少し固まるまで加熱します。
  2. 2. 水溶き片栗粉を入れて軽く混ぜ、ラップをして、更に1分半加熱します。とろみがついたら①を入れて混ぜます。
  3. 3. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

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