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ホットケーキミックスでお手軽ビスコッティ レシピ・作り方
「ホットケーキミックスでお手軽ビスコッティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
4.48(92)
ホットケーキミックスでお手軽ビスコッティのご紹介です。ビスコッティのカリカリ食感はオーブンで二度焼きすることで生まれます。生地に砂糖を加えていませんが、チョコレートの甘さがあるので美味しくお召し上がりいただけますよ。
材料（10個分）
- ホットケーキミックス150g
- 溶き卵1個分
- サラダ油小さじ1
- ミルクチョコレート50g
- アーモンド50g
手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2ひとまとまりにしたら、天板の上に厚さ1.5cmほどの楕円形に広げます。
- 3180℃のオーブンで15分焼き、焼き色がついたら取り出し、粗熱を取ります。
- 4オーブンを160℃に下げます。3を1cm幅に切り、断面を上にして並べて、160℃のオーブンで10分焼きます。
- 5全体がカリッとしたらオーブンから取り出して完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始 めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
92人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサク・ザクザクとした食感が魅力的な手作りビスコッティ。ホットケーキミックスを使って手軽に作れ、アーモンドやくるみなどのナッツ、チョコレートを好みで組み合わせられます。焼き加減でカリカリからしっとりまで食感を調整可能。生地がまとまりにくい場合は牛乳を少し加えるのがコツ。コーヒーのお供やプレゼントにも最適な、香ばしい手作りお菓子です。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
材料について
- Qレシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか？+A基本的にお好みの風味のチョコレートを使用してお作りいただけます。
