ぷりぷりエビと豆苗のめんつゆ炒め レシピ・作り方
「ぷりぷりエビと豆苗のめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
エビと豆苗のめんつゆ炒めのご紹介です。ぷりぷり食感のエビと、シャキシャキとした食感の豆苗を炒め合わせ、めんつゆで味つけをしました。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- エビ (むき) 150g
- 豆苗 1パック
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。
- 1. 豆苗は根元を切り落とし半分に切ります。
- 2. フライパンを中火で熱しごま油をひきエビを炒めます。
- 3. エビに火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
- 4. 豆苗がしんなりしたら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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