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ぷりぷりエビと豆苗のめんつゆ炒め　レシピ・作り方

「ぷりぷりエビと豆苗のめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
4.57
(8)

エビと豆苗のめんつゆ炒めのご紹介です。ぷりぷり食感のエビと、シャキシャキとした食感の豆苗を炒め合わせ、めんつゆで味つけをしました。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 エビは背ワタを取り除いておきます。
  2. 1 豆苗は根元を切り落とし半分に切ります。
  3. 2 フライパンを中火で熱しごま油をひきエビを炒めます。
  4. 3 エビに火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
  5. 4 豆苗がしんなりしたら(A)を入れ中火で炒めます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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