ホクホクじゃがいもとツナの煮物 レシピ・作り方
「ホクホクじゃがいもとツナの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホクホクじゃがいもとツナの煮物のご紹介です。一口大に切ったじゃがいもを、めんつゆで煮込み仕上げにツナ油漬けを和えました。やさしい味付けで煮込まれたじゃがいもと、ツナ油漬けの風味はとてもよく合いますよ。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (計200g) 2個
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- 水 200ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは、半分に切ってから4等分にします。
- 2. 鍋に1、水、めんつゆを入れ蓋をして中火で加熱します。
- 3. 5分ほど加熱してじゃがいもに火が通ったら蓋を外し中火で加熱して水分がなくなるまで加熱します。
- 4. ツナ油漬けを加え中火で炒め合わせたら火から下ろし器によそいできあがりです。
料理のコツ・ポイント
じゃがいもは、煮崩れしやすいのでご注意ください。ツナ油漬けは、煮込んでしまうと臭みが出やすいのでご注意ください。
たべれぽ
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