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エビとオクラの塩こしょう炒め レシピ・作り方
「エビとオクラの塩こしょう炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.35(23)
エビとオクラの塩こしょう炒めはいかがですか。プリプリ食感のエビと、粘りのあるオクラに、塩こしょうのあっさりとした味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
エビは背わたを取っておきます。
- 0:411.オクラはヘタの先端を切り落とし、ガクを取り除いたら、塩をふり板ずりします。流水で洗い水気を切り、斜め半分に切ります。
- 0:192.フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、エビを入れ炒めます。色が変わったら1を入れ炒めます。
- 0:143.オクラに焼き色がついたら中火のまま、(A)を入れ炒め合わせます。
- 0:064.全体に味がなじみ、エビに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 201kcal
- 炭水化物：
- 6.5g
- 脂質：
- 8.3g
- 塩分量：
- 5.3g
- タンパク質：
- 19.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
