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じゃがいもとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方
「じゃがいもとしめじのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.30(76)
じゃがいもとしめじのお味噌汁のご紹介です。ホクホクのじゃがいもがとてもおいしく、しめじとの相性も抜群です。簡単でとてもおいしいので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切り、水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 2しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
- 3鍋に水、1を入れ、蓋をして、じゃがいもに火が通るまで中火で5分ほど煮ます。
- 42、顆粒和風だしを加えて中火で1分ほど加熱します。しめじに火が通ったら弱火にして、みそを溶き入れます。
- 5みそが溶けたら火から下ろし、器によそい完成です。
コツ・ポイント
みそを加えてから沸騰させると、みその風味が飛びますので火加減にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
76人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
