もやしとほうれん草のバター炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にお湯を沸かし塩を加えほうれん草を入れ1分ほどゆでたら流水にさらし水気を絞ります。根元を切り落とし3cm幅に切ります。
2. 2 フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かしもやしを炒めます。
3. 3 もやしに火が通ったら1、(A)を加え中火で炒め合わせます。
4. 4 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。