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もやしとほうれん草のバター炒め レシピ・作り方
「もやしとほうれん草のバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.31(29)
もやしとほうれん草のバター炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感のもやしと、たっぷりのほうれん草を有塩バターで炒め合わせました。有塩バターのコクと風味がとてもよく合いおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋にお湯を沸かし塩を加えほうれん草を入れ1分ほどゆでたら流水にさらし水気を絞ります。根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 2フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かしもやしを炒めます。
- 3もやしに火が通ったら1、(A)を加え中火で炒め合わせます。
- 4全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ほうれん草は、下ゆで後水分を多く含みます。絞った後に水気が気になる場合は、キッチンペーパーを使用するとよりしっかりと水気を切ることができます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
29人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
