市販のあさりの味噌汁で作る みそ豆乳うどん レシピ・作り方
「市販のあさりの味噌汁で作る みそ豆乳うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販のアサリのみそ汁を使って作る、みそ豆乳うどんのレシピをご紹介します。調味料は付属のみそだけなので、お手軽に作れますよ。ニンニクの香りとアサリの旨味が豆乳スープに溶け出して、とてもおいしくいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 冷凍うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 ニンニクの芯は取り除いておきます。
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. 鍋にごま油と1を入れて中火で熱します。香りが立ってきたら無調整豆乳、市販のアサリのみそ汁、うどんを入れて温め、火から下ろします。
- 3. 器に盛り付けて温泉卵をのせ、粗挽き黒こしょうをふりかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
冷凍うどんはゆでうどんでも代用できます。 市販のアサリのみそ汁は、お使いの種類によってみその風味や分量が異なりますので、お好みに合わせて調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
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