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市販のあさりの味噌汁で作る みそ豆乳うどん　レシピ・作り方

「市販のあさりの味噌汁で作る みそ豆乳うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

市販のアサリのみそ汁を使って作る、みそ豆乳うどんのレシピをご紹介します。調味料は付属のみそだけなので、お手軽に作れますよ。ニンニクの香りとアサリの旨味が豆乳スープに溶け出して、とてもおいしくいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 冷凍うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 ニンニクの芯は取り除いておきます。
  2. 1 ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2 鍋にごま油と1を入れて中火で熱します。香りが立ってきたら無調整豆乳、市販のアサリのみそ汁、うどんを入れて温め、火から下ろします。
  4. 3 器に盛り付けて温泉卵をのせ、粗挽き黒こしょうをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

冷凍うどんはゆでうどんでも代用できます。 市販のアサリのみそ汁は、お使いの種類によってみその風味や分量が異なりますので、お好みに合わせて調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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