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ホットケーキミックスで エイブルスキーバー レシピ・作り方

ホットケーキミックスで エイブルスキーバー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
デンマークの定番おやつ、エイブルスキーバーのご紹介です。デンマークで使われる専用の丸い型はたこ焼き器で代用するのにぴったりです。ホットケーキミックスで作れば手軽に北欧のおかしができますよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
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材料24個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに卵白を入れ、ツノが立つまで泡立てます。
  • 2別のボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵黄、塩を入れ混ぜ合わせます。1を2回に分けて加え都度さっくりと混ぜ合わせます。
  • 3たこ焼き器を熱し、溶かしバターをぬり2をたこ焼き器の9分目の高さまで流し入れて焼きます。
  • 4表面が焼けてきたら竹串で回転させながら丸くし、全面に焼き色がつき中まで火が通るまで2分程焼き取り出します。
  • 5お皿に盛り付け、トッピングの材料をかけて完成です。

コツ・ポイント

卵白をしっかりと泡立てる事で、ふわふわの食感に仕上がります。 ラズベリージャムは、イチゴやりんごなどお好みのジャムでもおいしく召し上がれます。 ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。