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にんじんとちくわの青のり炒め レシピ・作り方
「にんじんとちくわの青のり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.38(17)
にんじんとちくわの青のり炒めのご紹介です。のりの風味とにんにくの香りが、にんじんとちくわとよく合いおいしいですよ。めんつゆで使うことで少ない調味料で簡単に味が決まります。おつまみにぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1にんじんは細切りにします。えのきは長さを半分に切ります。
- 2ちくわは薄い斜め切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れてえのきがしんなりし、ちくわに焼き色がつくまで3分程炒めます。
- 4(A)を入れて、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
すりおろしニンニクの量はお好みで調整してください。
えのきは、エリンギやまいたけでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
