にんじんとちくわの青のり炒め レシピ・作り方

「にんじんとちくわの青のり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんとちくわの青のり炒めのご紹介です。のりの風味とにんにくの香りが、にんじんとちくわとよく合いおいしいですよ。めんつゆで使うことで少ない調味料で簡単に味が決まります。おつまみにぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. にんじんは細切りにします。えのきは長さを半分に切ります。
  3. 2. ちくわは薄い斜め切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れてえのきがしんなりし、ちくわに焼き色がつくまで3分程炒めます。
  5. 4. (A)を入れて、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

すりおろしニンニクの量はお好みで調整してください。 えのきは、エリンギやまいたけでも代用いただけます。

たべれぽ

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