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アボカドと大葉のわさび醤油和え レシピ・作り方
「アボカドと大葉のわさび醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドと大葉のわさび醤油和えはいかがですか。濃厚でコクのあるアボカドと、香りのよい大葉に、わさび醤油がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- アボカド (正味量100g) 1個
- 大葉 5枚
- (A)
- しょうゆ 小さじ1
- わさび 小さじ1/2
手順
- 準備 アボカドは種を取り皮をむいておきます。 大葉は軸を取っておきます。
- 1 アボカドは1cm幅に切ります。
- 2 大葉は5mm幅に切ります。
- 3 ボウルに1、2、(A)を入れて和え、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
kana
2021.8.20
大葉を入れると爽やかで美味しい!
3人のユーザーが参考になった
Vöglein
2023.2.27
シンプルな味付けで美味しかったです。再仕込み醤油を使用、トマトと白ゴマ追加しました。
2人のユーザーが参考になった
ユーザー5bd19c
2022.2.14
美味しい
1人のユーザーが参考になった
めぐみ
2023.7.27
濃かったので魚肉ソーセージも追加。
わさびは粉しかなかったので粉のまま適当に入れました。
わさびのさわやかさと大葉のさっぱり感が夏にピッタリです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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