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ひき肉と長ねぎの和風チャーハン レシピ・作り方

ひき肉と長ねぎの和風チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.49(17)
ひき肉と長ねぎの和風チャーハンのご紹介です。豚ひき肉の旨味と長ねぎの食感が、ごはんとよく絡んでおいしいですよ。具材の旨味を生かすため、味付けはしょうゆだけで仕上げました。シンプルですが、旨味のある一品です。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎは粗みじん切りにします。
  • 2中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまでまで炒めます。
  • 31を入れ、中火で長ねぎに油がなじむまで炒めます。
  • 4ごはんを入れ、中火で全体がなじむまで炒めます。
  • 5しょうゆを入れ、中火で味がなじむまで混ぜ合わせたら、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの分量は、お好みで調整してください。 しょうゆを入れたら、焦がさないように、手早く仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。