ひき肉と長ねぎの和風チャーハン レシピ・作り方
「ひき肉と長ねぎの和風チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひき肉と長ねぎの和風チャーハンのご紹介です。豚ひき肉の旨味と長ねぎの食感が、ごはんとよく絡んでおいしいですよ。具材の旨味を生かすため、味付けはしょうゆだけで仕上げました。シンプルですが、旨味のある一品です。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 長ねぎは粗みじん切りにします。
- 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまでまで炒めます。
- 3. 1を入れ、中火で長ねぎに油がなじむまで炒めます。
- 4. ごはんを入れ、中火で全体がなじむまで炒めます。
- 5. しょうゆを入れ、中火で味がなじむまで混ぜ合わせたら、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの分量は、お好みで調整してください。 しょうゆを入れたら、焦がさないように、手早く仕上げてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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