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モッツァレラチーズとうずらの卵のわさびめんつゆ漬け レシピ・作り方
「モッツァレラチーズとうずらの卵のわさびめんつゆ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
130分
費用目安
200円
レビュー
モッツァレラチーズとうずらの卵のわさびめんつゆ漬けのご紹介です。めんつゆのうま味とわさびの風味がミルキーなモッツァレラチーズとうずらの卵にとてもよく合い、EVオリーブオイルの風味と小ねぎがアクセントになり、ついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。お手軽にできますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- プチモッツァレラチーズ8個
- うずら卵の水煮6個
- 水大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- (A)わさび小さじ2
- トッピング
- EVオリーブオイル小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ジッパー付き保存袋に水、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。プチモッツァレラチーズ、うずら卵の水煮を入れ、封を閉じて揉みこみ、冷蔵庫で2時間ほど置きます。
- 2汁気を切って器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。