コリコリ食感 ふのりと豆もやしのナムル レシピ・作り方
「コリコリ食感 ふのりと豆もやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コリコリ食感がクセになる、ふのりと豆もやしのナムルはいかがですか。磯の香りがするコリコリ食感のふのりと、シャキシャキとした歯ごたえのある豆もやしが、ピリ辛な味付けとよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 小ねぎは5cm幅に切ります。
- 2. ボウルに水とふのりを入れ、5分程おいて戻し、ザルに上げて水気を切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、塩と豆もやしを入れて1分程ゆでたらザルに上げ、粗熱を取ります。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2、3を加え、さらに混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付けたら、完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆやごま油の量は、お好みで調整してください。 ふのりがない場合は、わかめなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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