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玉ねぎとじゃがいものコンソメ炒め レシピ・作り方
「玉ねぎとじゃがいものコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.22(81)
玉ねぎとじゃがいものコンソメ風味炒めのご紹介です。玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをそれぞれ細切りにして炒め合わせ、コンソメ風味に仕上げました。使用する調味料も少なくとても簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 0:221.じゃがいも、にんじんは細切りにします。玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 0:122.フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1を入れ5分ほど炒めます。
- 0:093.にんじんに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
- 0:044.全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの加減量は、お好みで調整してください。じゃがいもは、火を通しすぎると崩れやすくなってしまうのでご注意ください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 333kcal
- 炭水化物:
- 64.6g
- 脂質:
- 11.9g
- 塩分量:
- 2.6g
- タンパク質:
- 5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.22
81人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルな調味料でも野菜の甘みが引き立つ絶品おかずです。玉ねぎ、じゃがいも、人参をコンソメと塩こしょうで味付けし、バターで炒めると更に風味が増します。野菜はシャキシャキとした食感を楽しめ、シメジや赤パプリカを加えてアレンジも可能。少ない材料でもボリュームがあり満足感たっぷり。カレーの付け合わせにも相性抜群で、お肉なしでも美味しく仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
