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玉ねぎとじゃがいものコンソメ炒め　レシピ・作り方

「玉ねぎとじゃがいものコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.24
(78)

玉ねぎとじゃがいものコンソメ風味炒めのご紹介です。玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをそれぞれ細切りにして炒め合わせ、コンソメ風味に仕上げました。使用する調味料も少なくとても簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 じゃがいも、にんじんは細切りにします。玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 2 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1を入れ5分ほど炒めます。
  4. 3 にんじんに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  5. 4 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの加減量は、お好みで調整してください。じゃがいもは、火を通しすぎると崩れやすくなってしまうのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
78人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな調味料でも野菜の甘みが引き立つ絶品おかずです。玉ねぎ、じゃがいも、人参をコンソメと塩こしょうで味付けし、バターで炒めると更に風味が増します。野菜はシャキシャキとした食感を楽しめ、シメジや赤パプリカを加えてアレンジも可能。少ない材料でもボリュームがあり満足感たっぷり。カレーの付け合わせにも相性抜群で、お肉なしでも美味しく仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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