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スモークサーモンのスモーブロー　レシピ・作り方

「スモークサーモンのスモーブロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
レビュー
2 件

デンマークの伝統料理、スモーブローのご紹介です。ライ麦パンにスモークサーモンと相性がいいサワークリームを合わせ、見た目にも華やかな一品です。パーティーやおもてなしにもおすすめです。簡単に作れるのでぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ライ麦パンはアルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで表面がサクッとするまで2分程加熱し、有塩バターをぬります。
  2. 2 1にサワークリームをぬり、スモークサーモンをのせます。
  3. 3 器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。サワークリームはクリームチーズでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2025.8.28
サワークリームの爽やかな酸味とバターの香り、スモークサーモンにディルの組み合わせがとっても美味しくて何度も作っています✨✨ 作り置きの紫玉ねぎのピクルスも添えています。
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2021.6.20
ライ麦パンを買ったので作ってみました。エビやアボガドのせても美味しそう
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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