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北海道産メロンと生ハムの彩りフルーツサラダ　レシピ・作り方

「北海道産メロンと生ハムの彩りフルーツサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
-円
レビュー
生ハムとメロンの甘じょっぱさがクセになる！おもてなしにもぴったりな、フルーツサラダのご紹介です。「きたやさい メロン」の果汁もドレッシングに活用することで、メロンの風味たっぷり！包丁を使わず、スプーンでくり抜いて調理できるので、お子様とも一緒に調理していただけます。ぜひ一度お試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備「きたやさい メロン」は種を取り除いておきます。
  • 1「きたやさい メロン」は果肉を小さじ計量スプーンで、丸くくり抜きます。果汁を大さじ1取り分けます。
  • 2ボウルに1の果汁、(A)を入れて、泡立て器でしっかりと混ぜます。残りの1、プチモッツァレラチーズ、生ハムを手でちぎりながら入れて混ぜます。
  • 3器に盛り付け、お好みでミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

・レモン汁小さじ1は酢大さじ1で代用しても、おいしくお召し上がりいただけます。 ・手順1でメロンの果肉をくり抜く際は、スプーンで代用してもお作りいただけます。 ・メロンの量は、メロンの大きさに合わせて調整してください。

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