マグロとオクラのわさびマヨ和え レシピ・作り方

「マグロとオクラのわさびマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マグロとオクラのわさびマヨ和えのご紹介です。刺身用のマグロと粘り気のあるオクラを和えました。ピリリとした辛さのわさびがアクセントになり、おいしいですよ。

調理時間:10分

費用目安:700円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. オクラはヘタの先端を切り落とし、ガクをむき、塩をふって板ずりをします。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、1を入れて30秒ほどゆでます。流水にさらし、水気を切り、5mm幅の輪切りにします。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. よくなじんだら2、マグロを入れて和えます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

わさびの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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