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マグロとオクラのわさびマヨ和え　レシピ・作り方

「マグロとオクラのわさびマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
700円
4.35(13)
マグロとオクラのわさびマヨ和えのご紹介です。刺身用のマグロと粘り気のあるオクラを和えました。ピリリとした辛さのわさびがアクセントになり、おいしいですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1オクラはヘタの先端を切り落とし、ガクをむき、塩をふって板ずりをします。
  • 2鍋にお湯を沸かし、1を入れて30秒ほどゆでます。流水にさらし、水気を切り、5mm幅の輪切りにします。
  • 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4よくなじんだら2、マグロを入れて和えます。
  • 5全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

わさびの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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