ちくわとじゃがいもの海苔バター炒め レシピ・作り方
「ちくわとじゃがいもの海苔バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわとじゃがいもの海苔バター炒めのご紹介です。細切りにしたちくわとじゃがいもをバターで炒め、コンソメ顆粒や青のりで味つけしました。バターのコクと青のりの風味が効いていて、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは細切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 2 ちくわは半分の長さに切り、細切りにします。
- 3 フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、1、2を入れて炒めます。
- 4 じゃがいもに火が通ったら(A)を入れて中火で炒めます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
Tomomi
2023.4.20
わりと味もしっかりついていて、おいしくいただけました。
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おかやん
2022.4.29
じゃが芋は先にレンチン(600w*1分)で時短で、お酒は加えていません。 ちょっと焦げるように作ると香ばしくて美味しかったです。
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キーウィ
2021.7.13
のりバターがじゃがいもと合います。美味しかったです。
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S
2021.4.23
簡単でした。
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あごご
2022.11.20
ジャガイモは細切りだけだと、シャリっとしたのが残ったので、炒めつつお酒入れた後、蓋をして少し蒸してから、水分飛ばすために炒めるとべちゃっとならずよかった。バターと海苔は合う。
簡単なので、ジャガイモがたくさんある時に作ります。
きらら
2022.2.23
コンソメなし、塩コショウしっかり目で作りました。
材料も家にあるもので出来、簡単で美味しく出来ました。
kei
2021.5.12
食べてみて、バターがけっこう入るので、お酒はない方が美味しい気がします。
青のりが香り良くお酒の違和感がなければ美味しいと思います(ごめんなさい)
レシピをありがとうございました。
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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