甘辛ダレで 濃厚卵かけごはん レシピ・作り方
「甘辛ダレで 濃厚卵かけごはん 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛いタレをかけていただく、卵かけご飯のご紹介です。タレは煮きることでアルコール分を飛ばし、旨味を活かしたおいしい味つけになります。卵黄だけを使う濃厚で、いつもとはひと味ちがう卵かけご飯になりますよ。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 鍋にタレの材料を入れ、中火で沸かし火から下ろして粗熱を取ります。
- 2. 器にごはんを盛り付け、小ねぎ、卵黄をのせます。
- 3. 1をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 調味料の量は、お好みで調整してください。 卵黄の代わりに、全卵でもお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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