ジャガイモたっぷり豚汁 レシピ・作り方

「ジャガイモたっぷり豚汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉とじゃがいもがたっぷりと入った、具沢山の豚汁です。豚肉と野菜の旨味が詰まった豚汁は、ごはんにぴったりですよ。お好みで七味を入れてもおいしく召し上がることが出来ますので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根、にんじんは皮をむいておきます。 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. 大根、にんじん、じゃがいもは5mmのいちょう切りにします。しめじは石づきを取って、ほぐします。
  3. 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 3. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  5. 4. 鍋に水、1を入れて、中火でじゃがいもに火が通るまで3分程加熱します。
  6. 5. 3を加えて中火でひと煮立ちさせ、アクを取り除きます。豚バラ肉に火が通ったら、(A)、2を入れて混ぜ、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みでみその量を調整してください。

たべれぽ

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