やみつき じゃがいもとたらこのバター炒め レシピ・作り方
「やみつき じゃがいもとたらこのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たらことバターの旨味でお箸が止まらない、じゃがいもの炒め物レシピです。じゃがいもは、ほくほくの煮物以外にも、少し食感を残した炒め物にしてもとてもおいしいですよ。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (計200g) 2個
- たらこ 70g
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 10g
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1. じゃがいもは千切りにします。
- 2. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1を炒めます。
- 3. 5分ほど炒め、じゃがいもがしんなりしたらたらこを加えて中火で炒め、たらこに火が通ったら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、塩こしょうの量を、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.0
4.0
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