やみつき じゃがいもとたらこのバター炒め レシピ・作り方

「やみつき じゃがいもとたらこのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たらことバターの旨味でお箸が止まらない、じゃがいもの炒め物レシピです。じゃがいもは、ほくほくの煮物以外にも、少し食感を残した炒め物にしてもとてもおいしいですよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. じゃがいもは千切りにします。
  3. 2. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1を炒めます。
  4. 3. 5分ほど炒め、じゃがいもがしんなりしたらたらこを加えて中火で炒め、たらこに火が通ったら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、塩こしょうの量を、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.0

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