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やみつき じゃがいもとたらこのバター炒め レシピ・作り方
「やみつき じゃがいもとたらこのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
3.97(15)
たらことバターの旨味でお箸が止まらない、じゃがいもの炒め物レシピです。じゃがいもは、ほくほくの煮物以外にも、少し食感を残した炒め物にしてもとてもおいしいですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計200g)2個
- たらこ70g
- 塩こしょう少々
- 有塩バター10g
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1じゃがいもは千切りにします。
- 2フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1を炒めます。
- 35分ほど炒め、じゃがいもがしんなりしたらたらこを加えて中火で炒め、たらこに火が通ったら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
- 4器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、塩こしょうの量を、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.97
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
