やみつき じゃがいもとたらこのバター炒め レシピ・作り方

「やみつき じゃがいもとたらこのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
3.97
(15)

たらことバターの旨味でお箸が止まらない、じゃがいもの炒め物レシピです。じゃがいもは、ほくほくの煮物以外にも、少し食感を残した炒め物にしてもとてもおいしいですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1 じゃがいもは千切りにします。
  3. 2 フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1を炒めます。
  4. 3 5分ほど炒め、じゃがいもがしんなりしたらたらこを加えて中火で炒め、たらこに火が通ったら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、塩こしょうの量を、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.97
15人の平均満足度
たべれぽの写真
まいちゃん
まいちゃん
2022.7.13
パクパク食べられて美味しい~♪ たらこ入れる時は、火を弱めたら固まらずに綺麗に絡まる!
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
すーちゃん
すーちゃん
2021.6.21
いつも母が作ってくれていたレシピがあったので嬉しくて作りました!写真はピンク味ないけど、簡単でそのまま実家の味でした✨また作ります。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2022.6.16
たらこは火を止めてから、フライパンの中で和えました。 分量通りに作りましたが、じゃがいも200にたらこ70は個人的に味が濃いと感じました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あまゆ
あまゆ
2021.5.25
たらこが固まってしまい、見本みたいにじゃがいもにもまとわりつかない。バターが少な過ぎた? たらこの旨味も余りなく、何十品もクラシルで作ってますが、初めての後悔作でした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
レモン🍋
レモン🍋
2023.12.25
めっちゃうま〜!!!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。