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卵とズッキーニのシンプル塩こしょう炒め　レシピ・作り方

「卵とズッキーニのシンプル塩こしょう炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.10(25)
卵とズッキーニのシンプル塩こしょう炒めのご紹介です。卵とズッキーニを塩こしょうのみで炒め、シンプルに仕上げました。朝食やブランチの一品としたり、主菜の付け合わせにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:21
    1.ズッキーニはヘタを切り落とし、1cm幅の半月切りにします。
  • 0:05
    2.ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
  • 0:14
    3.中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら一度取り出します。
  • 0:07
    4.同じフライパンに1を入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
  • 0:17
    5.3、塩こしょうを入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.10
25人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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