はちみつライムチキン　レシピ・作り方

Name: はちみつライムチキン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏もも肉 300g; 片栗粉 大さじ2; ライム 1/2個; しょうゆ 大さじ2; はちみつ 大さじ2; ライム 20ml; ごま油 大さじ3; 白いりごま 小さじ1/4

「はちみつライムチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

500 円

レビュー

4 件

ライム香るはちみつライムチキンの紹介です。オレンジチキンのオレンジの代わりにライムを使用しました。ライムの香りとはちみつの甘さがカリカリジューシーな鶏肉に相性抜群です。爽やかなライムが夏にぴったりで食べたくなる一品です。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

鶏もも肉 300g
片栗粉大さじ2
ライム 1/2個
(A)
しょうゆ大さじ2
はちみつ大さじ2
ライム 20ml
ごま油大さじ3
白いりごま (仕上げ用) 小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ライムはいちょう切りにします。
2 鶏もも肉は一口大に切り片栗粉をまぶします。
3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れこんがりするまで揚げ焼き、火が通ったら(A)を加えて少しとろみかつくまで炒めます。
4 1を入れ混ぜ合わせたら火を止め器に盛り付け仕上げに白入りごまを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。今回ライムは国産のものを使用しております。ライムの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。