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チキンのスパイシースイチリ鶏マヨ レシピ・作り方

チキンのスパイシースイチリ鶏マヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.56(16)
えびマヨならぬ、鶏もも肉で作る鶏マヨのご紹介です。しっかり衣をつけて揚げ焼きにすることで、ポリュームもたっぷり。チリソースとペッパーソースを入れたソースは甘辛い味付けになって、ごはんがどんどん進むおかずです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 2ボウルに1と衣の材料を入れ全体がなじむように揉みこみます。
  • 3フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱して2を入れ揚げ焼きにします。鶏もも肉に火が通るまで5分程度揚げ焼きにしたら油を切ります。
  • 4ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせ、3を入れ絡ませます。
  • 5ベビーリーフを添えた器に盛りつけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は、ペッパーソースの量を調整してください。 鶏もも肉は鶏むねに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。