チキンのスパイシースイチリ鶏マヨ レシピ・作り方

「チキンのスパイシースイチリ鶏マヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.56
(16)

えびマヨならぬ、鶏もも肉で作る鶏マヨのご紹介です。しっかり衣をつけて揚げ焼きにすることで、ポリュームもたっぷり。チリソースとペッパーソースを入れたソースは甘辛い味付けになって、ごはんがどんどん進むおかずです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに1と衣の材料を入れ全体がなじむように揉みこみます。
  3. 3 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱して2を入れ揚げ焼きにします。鶏もも肉に火が通るまで5分程度揚げ焼きにしたら油を切ります。
  4. 4 ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせ、3を入れ絡ませます。
  5. 5 ベビーリーフを添えた器に盛りつけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は、ペッパーソースの量を調整してください。 鶏もも肉は鶏むねに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
16人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。