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新たまねぎと豚バラの煮物 レシピ・作り方
「新たまねぎと豚バラの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.41(10)
新たまねぎと豚バラの煮物はいかがでしょうか。豚バラ肉の旨みを吸った甘く柔らかい新玉ねぎがとてもおいしい一品ですよ。味付けはめんつゆのみを使い、手軽に仕上げました。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1アスパラガスは根元を切り落とし、固い部分をピーラーでむき、4等分に切ります。
- 2新玉ねぎは4等分のくし切りにします。
- 3豚バラ肉は一口大に切ります。
- 4フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3を入れて炒めます。
- 5豚バラ肉に火が通ったら、2を入れて中火で炒め合わせ、(A)を加えます。落し蓋と蓋をして3分ほど煮ます。
- 61を入れ、再び落し蓋と蓋をして中火のまま3分ほど煮ます。
- 7アスパラガスに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの加減は、お好みで調整してくださ い。
豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
