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赤貝ひものバター醤油炒め レシピ・作り方
「赤貝ひものバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
赤貝ひもをバター醤油炒めにいたしました。バターのコクと風味がしょうゆとよく合いおいしいですよ。お酒のおつまみにピッタリな人品です。調味料も少なく、作り方もとても簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かしすりおろしニンニクを入れて香りが立つまで炒めます。
- 2赤貝ひもを入れ中火で火が通るまで5分ほど炒めます。
- 3(A)を加えて混ぜ合わせ全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4皿に盛り付け小ねぎを散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
今回のレシピで使用した貝ひもは、赤貝を使用していますが、ホタテの貝ひもなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
