レンジで一品ブロッコリー明太子ゴママヨ和え レシピ・作り方

「レンジで一品ブロッコリー明太子ゴママヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.49
(5)

電子レンジを使って作る、とても簡単な和え物のご紹介です。コンロを使わずに作ることができますので、他のお料理を作りながら作業できてとても効率的ですよ。今回はごまの香ばしい風味をお楽しみいただくため、たっぷりごまを使いました。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 明太子は、皮から取り出しておきます。
  2. 1 ブロッコリーは、子房に切り耐熱ボウルに入れ、水を加えてからラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 2 余分な水分を切ってから、明太子、(A)を加え混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

電子レンジ加熱時間は目安として、様子をみながら調整してください。 加熱後にブロッコリーから水分が多く出た場合は、水気を拭き取らないと味が薄くなってしまいます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
5人の平均満足度
たべれぽの写真
みー
みー
2018.8.18
余った明太子を使って簡単にできました。 色合いにトマトを入れてみました🍅 暑い夏にさっぱりです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。