りんごのシンプルコンポート バニラアイス添え
りんごが大量に手に入った時、ちょっと酸味の強いりんごを買ってしまった時...などなど、消費や保存に困ったときにぜひ作って頂きたいこちらのコンポート。
甘酸っぱくて、意外とさっぱりとした甘さが特徴です。
温かいコンポートと冷たいアイスの口溶けが最高です。
もちろん美味しいりんごで作っても、もっと美味しく仕上がりますよ。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(1人前)
- りんご1/2個
- ①水100ml
- ①砂糖大さじ1
- ①レモン汁小さじ1
- 無塩バター10g
- バニラアイス50g
- シナモンパウダー少々
- チャービル (あれば)少々
手順
- 1.りんごはヘタと芯を取って、皮を剥いて1cm幅に切ります。
- 2.鍋に1と①を入れて一度沸騰させたら弱火にして15分程煮込みます。
- 3.水分が少なくなって照りが出てきたら無塩バターを入れ、さっと混ぜたら火から下ろします。
- 4.器に盛り、熱いうちにバニラアイスを添え、シナモンパウダーとチャービルをトッピングしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
バニラアイスはお好みのアイスでも代用可能です。
チャービルはミントでも代用可能です。
また、アイスを添えずにコンポートそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
チャービルはミントでも代用可能です。
また、アイスを添えずにコンポートそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
たべれぽ


どなるど
2017年12月02日
全て4倍で作ったら、動画のようにはいきませんでした( ;∀;)


yu
2017年11月09日
食パンに乗せてみました!おいしすぎて止まりません!!


❤︎ なおこ
2017年10月29日
傷みかけてたリンゴも美味しくできました!
まとめて多めに作ったら型くずれしてしまったのですが、それも美味しかったです😋❤️


原田悠花
2017年10月22日
簡単にすっごく美味しくできました(^^)
何回も作ります!!!
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