冷やして美味しいおやつ ファーブルトン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンを170℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、薄力粉をふるい入れて混ぜます。牛乳を少しずつ加えながら都度かき混ぜ、砂糖、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜます。
3. 2. ザルで漉し、別のボウルに移します。
4. 3. パウンド型に無塩バターを薄く塗り、2を流し入れ、10cmほどの高さから軽く落として空気を抜きます。170℃のオーブンで35分焼きます。
5. 4. 粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
6. 5. 型から出し、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。