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マンゴーと生ハムのライスペーパーサラダ レシピ・作り方

マンゴーと生ハムのライスペーパーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
マンゴーと生ハムのライスペーパーサラダはいかがですか。とろりとしたマンゴーの甘味と生ハムの塩気、シャキシャキ食感のパプリカと酸味のあるドレッシングがよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備マンゴーは種を取り皮をむいておきます。 赤パプリカ、黄パプリカはヘタとワタを取り除いておきます。
  • 1マンゴーは縦に6等分に切ります。
  • 2赤パプリカ、黄パプリカは薄切りにします。
  • 3パセリはみじん切りにします。
  • 4ボウルに(A)、3を入れ混ぜ合わせます。
  • 5生春巻きの皮は水にさっとくぐらせて、まな板の上に置きます。フリルレタス、生ハム、1、2を1/6量ずつのせて巻きます。同様に5本作ります。
  • 64等分に切って、器に盛り付け、4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。