マンゴーと生ハムのライスペーパーサラダ レシピ・作り方

「マンゴーと生ハムのライスペーパーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マンゴーと生ハムのライスペーパーサラダはいかがですか。とろりとしたマンゴーの甘味と生ハムの塩気、シャキシャキ食感のパプリカと酸味のあるドレッシングがよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. マンゴーは種を取り皮をむいておきます。 赤パプリカ、黄パプリカはヘタとワタを取り除いておきます。
  2. 1. マンゴーは縦に6等分に切ります。
  3. 2. 赤パプリカ、黄パプリカは薄切りにします。
  4. 3. パセリはみじん切りにします。
  5. 4. ボウルに①、3を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 生春巻きの皮は水にさっとくぐらせて、まな板の上に置きます。フリルレタス、生ハム、1、2を1/6量ずつのせて巻きます。同様に5本作ります。
  7. 6. 4等分に切って、器に盛り付け、4をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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