簡単 ほうれん草とコーンのマヨサラダ

「簡単 ほうれん草とコーンのマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

緑、黄、赤の彩り鮮やかなマヨネーズサラダです。 味付けはマヨネーズと酢だけとシンプルですが、さっぱりとしておいしいです。 簡単に作れるので、もう一品欲しいときに便利なレシピです。 お弁当にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • ほうれん草80g
  • お湯 (茹で用)1000ml
  • 塩 (茹で用)小さじ1/2
  • 冷水 (冷やす用)適量
  • コーン (冷凍)30g
  • カニカマ2本
  • ①マヨネーズ大さじ1.5
  • ①酢大さじ1
  • ①黒こしょう少々
  • 白いりごま少々

手順

  1. 準備.
    コーンは解凍しておきます。
  2. 1.
    鍋にお湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を1分ほど茹で、冷水に取って冷まし、水気を絞ります。
  3. 2.
    1の根元を切り落とし、5cmの長さに切ります。
  4. 3.
    カニカマは手で細かく裂きます。
  5. 4.
    ボウルに①を混ぜ合わせ、コーンと2、3を加えて和えます。
  6. 5.
    器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みで塩こしょうを足して味を調整してください。
お弁当に入れる際には、ほうれん草の水気をしっかり絞ってから和えてお弁当箱に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽ
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みーた
2018年03月18日

美味しかった😋色合いも最高ですね!

たべれぽ
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じゅり
2018年03月16日

さっぱり美味しい♪彩りきれい。

たべれぽ
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まい
2018年03月07日

さっぱりしてておいしい(*^^*)旦那さんにも喜んでもらえました!カニカマなかったので魚肉ソーセージで!

たべれぽ
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コジコジ
2018年03月06日

酢が効いていて好きです。子どもも完食してくれました。

たべれぽ
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ゅなプー
2018年02月19日

上の娘作🍜💖
酢を大さじ1/2にして、あとは表記通りで作ってくれました。
程よい酸味が丁度良く美味しかったです(´―`)
簡単にスグ出来た♪と喜んで報告してくれました(笑)

たべれぽ
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きょん
2018年01月27日

とても美味しかったです!!
ぱくぱく食べてしまいました。
何回も作りたくなる料理です。

たべれぽ
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麻里安
2018年01月26日

美味しかったね

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2018年01月14日

美味しく出来ました🍽️

たべれぽ
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saori
2018年01月11日

普段ほうれん草を嫌がる子ども達も食べてくれました!
お弁当にもぴったりです( ^ω^ )

コメント

マキコ
マキコ
冷蔵庫でどのくらい日持ちしますか?
先月
kurashiru
kurashiru
野菜から水が出てきてしまいますので、作った直後に召し上がっていただく、または当日中のお召し上がりをオススメしております。
先月
®️
®️
お酢の酸っぱさは気になりませんか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マヨネーズと酢を使用しているレシピなので、多少の酸味は感じますが、酸味が苦手な場合は酢の分量を減らして作ってみてくださいね。お好みで味の調整を行ってくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
サクラ
サクラ
まだ葉物野菜はお高いので豆苗でも代用できますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
最近は葉物野菜が急騰していますよね。豆苗で代用していただいても美味しくお作りいただけますよ。その際は、マヨネーズソースを少しずつ加えていただき、味の調整を行いながら作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
くみちゃん
くみちゃん
カニかまが苦手なのですが、代わりになるものありますか?かまぼこでも平気でしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
かまぼこでも美味しく出来上がりそうですね。他にもハムを入れてもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前

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