簡単 ほうれん草とコーンのマヨサラダ レシピ・作り方

「簡単 ほうれん草とコーンのマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

緑、黄、赤の彩りが鮮やかなマヨネーズサラダのご紹介です。味付けはマヨネーズと酢、黒こしょうだけなので、とてもシンプルですが、さっぱりとしていておいしいですよ。簡単に作れるので、あともう一品欲しいときに便利なレシピです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ほうれん草 80g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ1/2
  • 冷水 (さらす用) 適量
  • コーン (冷凍) 30g
  • カニカマ 2本
  • ①マヨネーズ 大さじ1.5
  • ①酢 大さじ1
  • ①黒こしょう 少々
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. コーンはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、ほうれん草を1分ほどゆで、お湯を切ります。冷水にさらして粗熱を取り、水気を絞ります。
  3. 2. 根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  4. 3. カニカマは手で細かく割きます。
  5. 4. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、コーン、2、3を加えて和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ほうれん草は、小松菜や豆苗に代えてもおいしくお作りいただけます。

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