ほんのり甘い 卵焼き レシピ・作り方

「ほんのり甘い 卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほんのり甘くて美味しい、卵焼きはいかがでしょうか。シンプルな味付けの卵焼きは、朝食やお弁当のおかずにもぴったりですよ。お好みで小ねぎや青のりを入れてアレンジしても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 卵液
  • 4個
  • 100ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1. ボウルに卵を割り入れて、溶きほぐします。残りの卵液の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  2. 2. 中火で熱した卵焼き用のフライパンにサラダ油をキッチンペーパーで伸ばしてひきます。1の1/4量を流し入れ、奥から手前に巻きます。
  3. 3. 奥に寄せて、2をくり返し、火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減と甘みの加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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