ミュートを解除
ほんのり甘い 卵焼き レシピ・作り方
「ほんのり甘い 卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.47(142)
ほんのり甘くて美味しい、卵焼きはいかがでしょうか。シンプルな味付けの卵焼きは、朝食にぴったりの一品ですよ。お好みで小ねぎや青のりを入れてアレンジしても美味しいので、ぜひお好みの味付けでお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに卵を割り入れて、溶きほぐします。残りの卵液の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 2中火で熱した卵焼き用のフライパンにサラダ油をキッチンペーパーで伸ばしてひきます。1の1/4量を流し入れ、奥から手前に巻きます。
- 3奥に寄せて、2をくり返し、火が通ったら火から下ろします。
- 4食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減と甘みの加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
142人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわジューシーな食感が特徴の卵焼きです。水を加えることで出汁巻き風の高級な仕上がりに。卵2個で作る場合は砂糖小さじ2、お水大さじ1程度が作りやすく、3〜4回に分けて巻くのがコツです。ほんのり優しい甘さで子供から大人まで大好評。すり下ろし人参を加えると彩りも綺麗で栄養価もアップ。冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。