まるごとチェリー大福 レシピ・作り方
「まるごとチェリー大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アメリカンチェリーをまるごと包んだ大福のご紹介です。生地は電子レンジで作ることができますので、とてもお手軽にお作りいただけます。もっちりとしてやわらかい生地はアメリカンチェリーの甘酸っぱさと白あんの甘さもとても相性がいいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(8個分)
作り方
- 1. 白あんを8等分にしてラップにのせ、アメリカンチェリーを包みます。
- 2. 大きめの耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、水を加えてよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3. 一度取り出して混ぜ合わせ、再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、混ぜ合わせます。
- 4. 片栗粉を敷いたバットにのせ、片栗粉をかけて生地を伸ばし、8等分します。
- 5. 丸く伸ばして1を包み、形を整えます。同様に7個作り、できあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 加熱後の生地は、とても熱いのでやけどにご注意ください。
たべれぽ
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