あさりのスープパスタ レシピ・作り方

「あさりのスープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマト缶でおつくりいただく、簡単スープパスタのご紹介です。みそとしょうゆでちょっぴり和風の味付けに仕上げて見ました。とても簡単にお作りいただけますよ。時間がない日のおひるごはんにもピッタリなので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ペンネ 60g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ2
  • シーフードミックス 70g
  • あさりの水煮 (汁ごと) 50g
  • スープ
  • うらごしトマト缶 200g
  • 100ml
  • ①みそ 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩とペンネを入れます。中火でパッケージの表記より1分程短くゆでたら、湯切りします。
  3. 2. 鍋にオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったらうらごしトマト缶、水、あさりの水煮、シーフードミックスを入れ、中火で加熱します。
  4. 3. 沸騰したら弱火にし、1、①を入れて味を調え、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、イタリアンパセリをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 みその量は、お好みで調整してください。

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