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だし要らずでおいしい!大満足のシーチキンおみそ汁 レシピ・作り方
「だし要らずでおいしい!大満足のシーチキンおみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
-円
4.52(7)
焼きはんぺんとシーチキン、卵が入った大満足なおみそ汁!「シーチキンL」をまるごと使うことで、だしを使わずに、いつものおみそ汁が旨みたっぷりのお店のような一品に。はんぺんを焼く簡単な一手間で、香ばしさが加わり、よりおいしく仕上がりますよ。今晩の汁物にいかがですか。
※「シーチキン」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
※「シーチキン」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
Sponsored by はごろもフーズ株式会社
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- シーチキンL (1缶分)140g
- はんぺん (55g)1/2枚
- 小松菜50g
- 卵 (Mサイズ)2個
- 水300ml
- みそ大さじ1
- トッピング
- 白すりごま適量
手順
- 1小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2はんぺんは2cm角に切ります。
- 3鍋に「シーチキンL」の油を入れて中火で加熱し、2を入れて焼き、両面に焼き色がついたら取り出します。
- 4同じ鍋に水、「シーチキンL」、1を入れて中火にかけ、沸騰したら1分程加熱します。
- 5弱火にしてみそを溶き入れたら卵を入れ、卵白が固まってきたら3を戻し入れて火から下ろします。
- 6器に盛り付け、白すりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかりと火を通してからお召し上がりください。
・熱した鍋に「シーチキンL」の油を入れると、油がはねる危険があります。手順3では、必ず「シーチキンL」の油を入れてから火をつけてください。
・お好みの「シーチキン」でもおいしくお作りいただけます。
・「シーチキンL」を入れたあとは崩れやすいので、あまり触らないようにしてください。
・みその量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
7人の平均満足度
