だし要らずでおいしい！大満足のシーチキンおみそ汁　レシピ・作り方

「だし要らずでおいしい！大満足のシーチキンおみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼きはんぺんとシーチキン、卵が入った大満足なおみそ汁！「シーチキンL」をまるごと使うことで、だしを使わずに、いつものおみそ汁が旨みたっぷりのお店のような一品に。はんぺんを焼く簡単な一手間で、香ばしさが加わり、よりおいしく仕上がりますよ。今晩の汁物にいかがですか。 ※「シーチキン」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。

調理時間：10分

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. はんぺんは2cm角に切ります。
  3. 3. 鍋に「シーチキンL」の油を入れて中火で加熱し、2を入れて焼き、両面に焼き色がついたら取り出します。
  4. 4. 同じ鍋に水、「シーチキンL」、1を入れて中火にかけ、沸騰したら1分程加熱します。
  5. 5. 弱火にしてみそを溶き入れたら卵を入れ、卵白が固まってきたら3を戻し入れて火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、白すりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかりと火を通してからお召し上がりください。 ・熱した鍋に「シーチキンL」の油を入れると、油がはねる危険があります。手順3では、必ず「シーチキンL」の油を入れてから火をつけてください。 ・お好みの「シーチキン」でもおいしくお作りいただけます。 ・「シーチキンL」を入れたあとは崩れやすいので、あまり触らないようにしてください。 ・みその量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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