もっちりきなこもちホットケーキ　レシピ・作り方

Name: もっちり きなこもちホットケーキ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; きな粉 30g; 溶き卵 1個分; 牛乳 150ml; 切り餅 1個; サラダ油 大さじ1; 黒蜜 大さじ2; こしあん 40g; アーモンド 5g; きな粉 適量

「もっちりきなこもちホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

300 円

4.43

(22)

もちもちの生地がおいしい、きなこ餅ホットケーキはいかがでしょうか。生地に切り餅やきな粉を混ぜ込み、いつもとひと味違った和風のホットケーキに仕上げました。簡単にお作りいただけますので、おやつや軽食にぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 アーモンドはジップ付き保存袋に入れて麺棒でたたき、粗く砕きます。
2 切り餅を4等分に切ります。大きめの耐熱ボウルに牛乳を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
3 一度取り出して切り餅をつぶしながらかき混ぜます。再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱して混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
4 ホットケーキミックス、きな粉、溶き卵を入れて混ぜ合わせます。
5 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。これを3回繰り返します。
6 お皿に盛り付け、黒蜜をかけ、こしあんをのせます。1を散し、きな粉をかけて完成です。

コツ・ポイント

トッピングの量は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により加熱具合に誤差が生じます。切り餅を加熱する際は、様子をみながら加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43

22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もちもちとした食感が特徴的で、きな粉の香りが優しく広がるホットケーキです。トッピングは黒蜜やあんこ、バナナなど自由にアレンジができ、和洋折衷の味わいを楽しめます。生地にはお餅が入っているため、ふんわりしっとりとした食感が楽しめ、腹持ちも抜群です。家族で楽しむおうちカフェにぴったりの一品で、朝食やおやつタイムにおすすめです。