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しいたけとウインナーのマヨポン炒め レシピ・作り方
「しいたけとウインナーのマヨポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.24(15)
しいたけとウインナーのマヨポン炒めのご紹介です。しいたけの食感とウインナーの旨味が、マヨポンとよく合います。マヨネーズとポン酢でお手軽に出来ますので、初心者の方にもおすすめですよ。ぜひお試し下さいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- しいたけ (計100g)8個
- ウインナー (計80g)4本
- (A)
- マヨネーズ大さじ1
- ポン酢大さじ1
- ごま油大さじ1/2
- トッピング
- のり (刻み)適量
手順
- 1しいたけは軸を切り落とし、半分に切ります。
- 2ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で炒めます。
- 41を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で3分程炒めます。
- 5ウインナーに火が通ったら、(A)を入れて全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 6器に盛り付け、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げて下さい。
しいたけは、大きさや厚みによって、炒め時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
