しいたけとウインナーのマヨポン炒め レシピ・作り方

「しいたけとウインナーのマヨポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.24
(14)

しいたけとウインナーのマヨポン炒めのご紹介です。しいたけの食感とウインナーの旨味が、マヨポンとよく合います。マヨネーズとポン酢でお手軽に出来ますので、初心者の方にもおすすめですよ。ぜひお試し下さいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 しいたけは軸を切り落とし、半分に切ります。
  2. 2 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で炒めます。
  4. 4 1を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で3分程炒めます。
  5. 5 ウインナーに火が通ったら、(A)を入れて全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、のりをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げて下さい。 しいたけは、大きさや厚みによって、炒め時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
14人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。