しいたけとウインナーのマヨポン炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. しいたけは軸を切り落とし、半分に切ります。
2. 2. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で炒めます。
4. 4. 1を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で3分程炒めます。
5. 5. ウインナーに火が通ったら、(A)を入れて全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付け、のりをのせて完成です。