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ブリのタンドリー風　レシピ・作り方

「ブリのタンドリー風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50分
費用目安
500円
3.91(12)
ブリのタンドリー風はいかがでしょうか。ブリをカレー粉が効いたスパイシーな風味の調味料に漬け込んでみました。オーブントースターで調理するので、お手軽にお作りいただけますよ。ごはんにもパンにもよく合うおかずです。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キッチンペーパーを敷いたバットにブリを乗せ、両面に塩を振ります。5分程置き、余分な水気を拭き取ります。
  • 2ジッパー付き保存袋に(A)を入れて混ぜ合わせ、1を入れて揉み込みます。冷蔵庫で30分程漬け込みます。
  • 3アルミホイルを敷いた天板にキッチンペーパーでオリーブオイルを薄く伸ばし、2を乗せます。オーブントースターで中に火が通るまで10分程焼きます。
  • 4サラダ菜を敷いたお皿に3を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 焼き時間は手順を目安として、中に火が通るまでよく加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.91
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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