万願寺とうがらしとじゃこのスパゲティ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 万願寺とうがらしは半分に切り落とし、ヘタと種は取り除いておきます。
2. 1. 万願寺とうがらしは5mm角に切ります。
3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
4. 3. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
5. 4. フライパンにごま油と2、鷹の爪輪切りを入れ、中火で炒めます。
6. 5. 香りが立ったら1とじゃこを加えて、中火で炒めます。
7. 6. 油が馴染んだら、3を入れ中火でさっと混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
8. 7. お皿に盛り付けたら完成です。