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ほんのり甘い かぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方
「ほんのり甘い かぼちゃの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.33(92)
かぼちゃの優しい甘みが美味しい味噌汁です。加熱することで甘みが増し、ほくほくの食感が楽しめます。加熱時間を調節して、かぼちゃを煮崩すと汁にも甘みが溶け出して美味しいですよ。お好みで調節してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃは種を取っておきます。
- 1かぼちゃは一口大に切ります。玉ねぎは薄切りします。
- 2鍋に水と1を入れて中火で加熱します。
- 3かぼちゃが柔らかくなったら、顆粒和風だしとみそを溶き入れて火から下ろします。
- 4お椀に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
かぼちゃの皮が気になる場合は、皮を剥いてから使用してください。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
92人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
かぼちゃと新玉ねぎの自然な甘みが優しく溶け合い、ほっとする味わいの味噌汁です。かぼちゃはホクホクとろとろの食感で、皮まで柔らかく仕上がります。白だしを隠し味に使うことで、味噌は控えめでも深い旨みが感じられ、減塩にも◎。切って煮るだけの簡単レシピながら、素材の甘みを存分に楽しめる一品です。油揚げを加えたり、ひき肉や生姜を入れてアレンジするのもおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
