お手軽 ザーサイの中華風おかゆ レシピ・作り方

「お手軽 ザーサイの中華風おかゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ザーサイの中華風おかゆのご紹介です。生米から炊かずに出来るお手軽レシピです。材料も少なくシンプルですがホタテの水煮缶とザーサイの旨味がでておいしいですよ。さっと作れて体も温まります。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 100g
  • ホタテの水煮 (汁ごと) 70g
  • ザーサイ 20g
  • 300ml
  • ①塩 小さじ1/4
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • トッピング
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
  • ごま油 小さじ1/4

作り方

  1. 1. ザーサイは細切りにします。
  2. 2. 鍋に水、ホタテの水煮、①を入れ中火にし煮立ったらごはんを入れます。
  3. 3. 一煮立ちしたら弱火にして10分程煮込み火から下ろします。
  4. 4. 器によそい1、トッピングの材料をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ザーサイはメーカーにより塩分が違うので加減をして入れてくださいね。

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