びっくりアイデア ふりかけ唐揚げ レシピ・作り方

「びっくりアイデア ふりかけ唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふりかけはごはんにかけるだけじゃないんです!唐揚げの衣にしてみました。ふりかけにしっかりと味が付いているので、鶏肉に下味をつけなくても十分おいしいです。ふりかけの種類によって見た目も味も変えられるので、様々な種類でお楽しみください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 200g
  • ふりかけ (のりたま) 10g
  • ふりかけ (たらこ) 10g
  • ①薄力粉 大さじ2
  • ①水 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • ベビーリーフ 20g

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに①を合わせます。
  3. 3. 1に2とふりかけを順にからめます。
  4. 4. 鍋の底から5cm程揚げ油を注いで170℃に温め、4をきつね色になるまで約5〜10分揚げ油を切ります。
  5. 5. 器に盛り付けてベビーリーフを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ふりかけの種類によって塩加減が異なるので、お好みで塩こしょうを足すなどして塩加減の調整をしてください。

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