びっくりアイデア ふりかけ唐揚げ レシピ・作り方
「びっくりアイデア ふりかけ唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふりかけはごはんにかけるだけじゃないんです！唐揚げの衣にしてみました。ふりかけにしっかりと味が付いているので、鶏肉に下味をつけなくても十分おいしいです。ふりかけの種類によって見た目も味も変えられるので、様々な種類でお楽しみください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- 鶏もも肉 200g
- ふりかけ (のりたま) 10g
- ふりかけ (たらこ) 10g
- (A)薄力粉 大さじ2
- (A)水 大さじ2
- 揚げ油 適量
- ベビーリーフ 20g
作り方
- 1. 鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切ります。
- 2. ボウルに(A)を合わせます。
- 3. 1に2とふりかけを順にからめます。
- 4. 鍋の底から5cm程揚げ油を注いで170℃に温め、4をきつね色になるまで約5〜10分揚げ油を切ります。
- 5. 器に盛り付けてベビーリーフを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ふりかけの種類によって塩加減が異なるので、お好みで塩こしょうを足すなどして塩加減の調整をしてください。
たべれぽ
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