びっくりアイデア ふりかけ唐揚げ レシピ・作り方

「びっくりアイデア ふりかけ唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
なし

ふりかけはごはんにかけるだけじゃないんです!唐揚げの衣にしてみました。ふりかけにしっかりと味が付いているので、鶏肉に下味をつけなくても十分おいしいです。ふりかけの種類によって見た目も味も変えられるので、様々な種類でお楽しみください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を合わせます。
  3. 3 1に2とふりかけを順にからめます。
  4. 4 鍋の底から5cm程揚げ油を注いで170℃に温め、4をきつね色になるまで約5〜10分揚げ油を切ります。
  5. 5 器に盛り付けてベビーリーフを添えて完成です。

コツ・ポイント

ふりかけの種類によって塩加減が異なるので、お好みで塩こしょうを足すなどして塩加減の調整をしてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか?

    A
    鶏むね肉や鶏ささみ、鶏手羽元などお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
  • Q

    薄力粉の代用はありますか?

    A
    食感は変わりますが、米粉で代用できます。