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ひき肉と玉ねぎでミートソース風パスタ　レシピ・作り方

「ひき肉と玉ねぎでミートソース風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
300円
4.07(13)
豚ひき肉と玉ねぎだけで作った、ミートソース風パスタの紹介です。玉ねぎの甘さとひき肉のコクで、本格的な味に仕上がります。簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎ、ニンニクは粗みじん切りにします。
  • 2鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、ザルにあげてお湯を切ります。
  • 3ソースを作ります。ボウルに豚ひき肉と塩を入れ揉みこみ下味をつけます。
  • 4鍋に3を入れ、中火で両面を焼き、焼き色が付いたらほぐします。1を加えて、玉ねぎがしんなりとしたら残りのソースの材料を加え、蓋をして、30分程水気がなくなるまで煮込みます。
  • 52を加え、中火のまま全体にソースが絡んだら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.07
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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